เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2569 เวลา 09.00 น. สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬา จังหวัดเชียง ใหม่ โดยนายอิทธิรัฐ สินารักษ์ ผู้อำนวยการ ได้จัดกิจกรรมท่องเที่ยวเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ภายใต้โครงการส่งเสริมการท่องเที่ยว ชาติพันธุ์วิถีล้านนา ณ จังหวัดเชียงใหม่ ลำปาง และลำพูน ระหว่างวันที่ 19 -20 มิถุนายน 2569 ทั้งนี่เพื่อเป็นการยกระดับศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและอาหารในพื้นที่กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 โดยในวันที่ 19 มิถุนายน 2569 ทางคณะผู้เข้าร่วมกิจกรรม เที่ยวชมพิพิธภัณฑ์เรียนรู้ราษฎรบนพื้นที่สูง ตำบลช้างเผือกจังหวัดเชียงใหม่ เพื่อศึกษาวิถีชนเผ่าและชมวีดิทัศน์ประวัติความเป็นมา และจากนั้นได้เดินทางสู่ชุมชนบ้านป่าเหมี้ยง ตำบลแจ้ซ้อน จังหวัดปาง
เพื่อสัมผัสกับวิถีชีวิตของชุมชนชาติพันธุ์ไทยอง ได้เรียนรู้การเก็บไบเมี่ยงและใบชา การอบใบเมี่ยง ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของชุมชน บ้านป่าเหมี้ยง พร้อมได้ชิมอาหารจากการประกอบจากใบเมี่ยง อาหารพื้นถิ่น ที่ใช้วัตถุดิบจากใบเมี่ยง วัตถุดิบที่สร้างสรรค์ พร้อมเยี่ยมชมวิถีชีวิตชุมชนบ้านป่าเมี่ยง และหมู่บ้านที่ตั้งอยู่บนหุมเขาและป่าที่อุดมสมบูรณ์ จากนั้นได้ไปสัมผัสกับอุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อน แหล่งท่องเที่ยงทางธรรมชาติ ได้สัมผัสกับน้ำพุร้อนที่เป็นน้ำแร่จริง ๆ หลังจากที่ได้ชมธรรมชาติที่สวนงามแล้ว ในช่วงค่ำได้เดินทางเข้ามาในตัวเมืองลำปาง มาทานอาหารเย็นที่ บ้านเจ้าพระยาสุเรนทร์ สถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของจังหวัดลำปาง.
