“เล่าเรื่อง เมืองล้านนา” 31 มกราคม 2568

จ.เชียงใหม่ ประชุมพิจารณาแผนการดำเนินงานโครงการป้องกันและแก้ไขปัญหาไฟป่าหมอกควันและฝุ่นละอองขนาดเล็ก (PM 2.5) อย่างมีส่วนร่วมภายใต้บริบทของพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่

*******************

SUN เดินหน้าสานต่อโครงการ CSR สนับสนุนการศึกษาเพื่อเยาวชน

***************

ข่าวสังคมชาวบ้านประจำวันศุกร์ที่ 31 มกราคม 2568 โดยสินในน้ำ✍️….วันนี้ก็เป็นวันสุดท้ายของ เดือนแรกของปีใหม่ มกราคมและยังอยู่ในช่วงของตรุษจีน มาว่ากันต่อที่ติดค้างท่านไว้เมื่อวานกับ เรื่องของโภชนาการสำหรับป้องกันและดูแลโรคไต อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงและควบคุม ได้แก่ โซเดียม ผู้ที่มีความดันโลหิตสูง และมีอาการบวม ต้องลดโซเดียม อาหารที่มีโซเดียม อาหารที่มีโซ เดียมสูงได้แก่ เกลือ น้ำปลา ซอสปรุงรส อาหารแปรรูป โพแทสเซียม ผู้ป่วยโรคไตที่มีระดับของโพแทสเซียมสูง เช่นผลไม้ ได้แก่ กล้วย ส้ม มะละกอ ทุเรียน แคนตาลูป ประเภผักได้แก่ บล็อกโคลี่ มะเขือเทศ สะตอ ฟอสฟอรัสในเลือดสูง ควรจำกัดอาหารที่มี ฟอสฟอร์สสูง ได้แก่เนื้อสัตว์แปรรูป น้ำอัดลม เครื่องดื่มสีเข้ม….โปรตีน ลดปริมาณโปรตีน แต่เน้นโปรตีนคุณภาพสูง เช่น ไข่ขาว เนื้อปลา สามารถทานโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วได้ แต่ควรมีโปรตีนจากสัตว์มาเสริมเช่นนม ไข่ขาว สำหรับอาหารที่แนะนำ ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ในปริมาณที่เมาะสม เลือกอาหารปรุงสดแทนอาหารแปรรูป ข้อควรรู้เกี่ยวกับความเชื่อที่ผิดๆ กินเค็มทำให้เป็นโรคไต จริง จริงแล้ว การกินเค็มส่งผลต่อความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นปัจจัยที่เสี่ยงต่อโรคไต แต่ไม่ได้เป็นสาเหตุโดยตรง มีอาหารบำรุงไต ไม่มีอาหารที่ช่วยบำรุงไตโดยตรง แต่มีอาหารที่ส่งผลให้ไตเสื่อม เช่น ยาใช้แก้ปวดบางชนิด (พาราเซตามอลสามารถใช้ได้) และสมุนไพรที่ไม่ทราบแหล่งที่มาชัด เจน….การดูแลตนเองเพื่อป้องกันโรคไต รักษาระดับความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม ตรวจสุขภาพเป็นประจำ เลือกบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ลดโซเดียมเพื่อลดโอกาสการเกิดความดันโลหิตสูง หลีกเลี่ยงการใช้ยาแก้ปวดบางชนิด และสมุนไพรที่ไม่ทราบแหล่งที่มาชัดเจน ขอบขอบคุณข้อมูลจาก รศ.ดร.นพ. ขจรศักดิ์ นพคุณ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราชนคร เชียงใหม่ และอาจารย์ประจำหน่วยวิชาโรคไต ภาควิชาอายุรกรรม คณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิท ยาลัยเชียงใหม่….อีกเรื่องที่ค้างท่านไว้คือเรื่องของค่าฝุ่น PM 2.5 คือการสื่อสารให้ผู้ที่ใช้รถเกิดความตระหนัก เช่นเดียวกับโรงงานอุตสาหกรรมให้เข้มงวดเรื่องการสร้างมลพิษ โดยมีข้อห่วงใยเรื่องบ่อขยะชุมชน เนื่องจากกลัวว่าจะมีความเสี่ยงต่อการเกิดอัคคีภัย จึงขอให้ อปท.มีการบริหารจัดการที่ดี มีการติดป้ายห้ามเผา ระมัดระวังการทิ้งก้นบุหรี่ริมทางอาจจะทำให้เกิดไฟไหม้ และขอให้หน่วยงานในพื้นที่รับผิดชอบ ตรวจสอบใบไม้หญ้าแห้ง และขยะสองข้างทาง นอกจากนี้พื้นที่เสี่ยงในพื้นที่ป่าสงวน ป่าอนุรักษ์ ขอให้นำเชื้อเพลงออกจากป่า โดยเน้นย้ำให้มีการรายงานการเกิดจุดความร้อนให้เร็ว แก้ไขให้ไว เตรียมแผนเผชิญเหตุอย่างทันท่วงที และขอให้ดำเนินการตามข้อสั่งการของศูนย์ฯ และสื่อสารให้สังคมได้รับทราบ โดยเฉพาะด้านการสร้างความเข้าใจต่างๆ อาทิ ปัจจัยที่ส่งผลให้คุณภาพอากาศต่ำ การทำฝนเทียม ไม่ส่งผลให้คุณภาพอากาศต่ำ การทำฝนเทียม ไม่ส่งผลให้เกิดสารเคมี ซึ่งขณะนี้ทางจังหวัดเชียงใหม่ ได้ดำเนินการไถกลบเพื่อลดการเผาในพื้นที่เกษตรครบแล้ว 100 % 11 อำเภอ ได้แก่ อำเภอแม่อาย,พร้าว,เชียงดาว,แม่แตง,แม่ริม,สารภี,สันกำแพง,แม่ออน,หางดง,ดอยสะเก็ด,และสันป่าตอง และจะดำเนินการอย่างต่อเนื่องจนครบ 25 อำเภอ
....สินในน้ำ

Related posts