นายกสมาคมกำนันผู้ใหญ่บ้านจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมพิธีบรรพชาอุปสมบทเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเนื่องในโอกาสพระพิธีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 6รอบ 72 พรรษา
วันที่ 13 กรกฎาคม 2567 เวลา15.00น.โครงการบรรพชาอุปสมบทเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเนื่องในโอกาสพระพิธีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา6รอบ 72 พรรษา 28กรกฎาคม2567
โดยมีนายชัชวาล ปัญญา รองผวจ.เชียงใหม่ เป็นประธานฯ ปลัดจังหวัดฯ นายอำเภอ 25 อำเภอ และนายอุ่นเรือน คำภิโล นายกสมาคมสมาคมกำนันผู้ใหญ่บ้านจังหวัดเชียงใหม่เป็นตัวแทนคณะกรรมการบริหารสมาคมฯและหัวหน้าส่วนราชการ ร่วมพิธีดังกล่าว
ณ.วัดร่ำเปิง (ตโปทาราม) ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
********************
เปิดให้บริการความแซ่บแล้ว ตำแหลกแหกครก อีสานแท้ ที่ร้านบุฟเฟ่ต์หางดงหมูกระทะ
ร้านบุฟเฟ่ต์หางดงหมูกระทะ ที่เปิดบริการลูกค้ามาอย่างยาวนานและต่อเนื่อง แม้จะเจอวิกฤตโควิดที่ผ่านมา แต่ร้านบุฟเฟ่ต์หางดงหมูกระทะ ก็ยังยืนหยัดรับใช้ลูกค้าไม่มีเปลี่ยน เพราะว่าร้านบุฟเฟต์หางดงหมูกระทะนั้นมีลูกค้าประจำที่เวียนมาใช้บริการกันอย่างสม่ำเสมอ แม้จะไม่มากมายเหมือนก่อนวิกฤตโควิด แต่ร้านก็ยังเปิดให้บริการโดยหยุดเฉพาะวันอังคาร นอกจากนั้นทางร้านยังได้มีการปรับเปลี่ยนในเรื่องของการให้บริการในด้านอาหารต่างๆเป็นการเอาใจลูกค้า โดยล่าสุดได้เอาใจลูกค้าที่อยากกินอาหารอีสานแบบอีสานแท้ๆ เพราะลูกค้าต่างบอกว่าไปกินอาหารอีสานมาแล้วหลายแห่งแต่ไม่เคยถูกใจ
และวันนี้อาหารอีสานที่เป็นของแท้แน่นอนจริงๆ ได้มาเปิดให้บริการแล้ว ที่ร้านบุฟเฟ่ต์หางดงหมูกระทะ ชื่อ ตำแหลกแหกครก นี่คืออีสานของจริง โดยเฉพาะไก่ไก่ย่างวิเชียรบุรี ที่มีวิธีหมักตามสูตรทุกขั้นตอน มีรสหอม เนื้อนุ่ม อีกทั้งอาหารอีสานต้องการทานแบบไหนมาสั่งกันได้เลย จะเป็นสารพัดตำ ลาบอีสาน ซุปหน่อไม้ โดยเฉพาะซุปหน่อไม้ของที่นี่ เขาไม่ใช้หน่อไม้ปีบ หรือจะเป็นต้มยำที่รสชาติจัดจ้าน ใครชอบทานรสแซ่บที่นี่ ตำแหลกแหกครก ไม่ผิดหวัง หรือใครไม่ชอบรสจัดก็สั่งแม่ครัวได้ สรุปวันนี้ตั้งแต่มื้อกลางวันเป็นต้นไป ถ้าจะทานอาหารอีสาน หรือไก่ย่างวิเชียรบุรี ที่หอมกรุ่นเนื้อนุ่ม มาที่ร้านบุฟเฟ่ต์หางดงหมูกระทะ เยื่องๆ กับกาดฝรั่ง แล้วท่านจะได้ทานอย่างสมใจนึก
************************
ข่าวสังคมชาวบ้านประจำวันอาทิตย์ที่ 14 กรกฏาคม 2567 โดยสินในน้ำ✍️….คนเราพอเริ่มมีอายุมากขึ้นเกิน 60 ปีขึ้นไป เริ่มเป็นคนแก่ พอแก่อะไรๆ ในร่างกายของเรามันก็เริ่มสึกหรอหรือว่าแก่ตามไปด้วย และเรื่องที่จะกลับมาเป็นซุปเปอร์แมนเหมือนแต่ก่อนมันไม่มีแล้ว พออะไรมันเริ่มที่ จะเสื่อมโทรม ขอให้จงจำว่าเมื่อเป็นคนแก่ จะทำอะไรที่เคยทำมาแต่ก่อน จงหยุดและคิดให้ดี ก่อนที่จะทำ ก่อนเคยปินต้นไม้ ขึ้นบนเก้าอี้ หรืออะไรก็แล้วแต่ ให้ระวังเอาไว้ เพราะเมื่อก่อนเวลาที่ตก เก้าอี้ที่ขึ้น มันก็แค่ลุกขึ้นมาใหม่เหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น แต่พอเป็นคนแก่ต้องระวัง….เพราะว่าผู้ สูงอายุมีแนวโน้มที่จะกระดูกหักเนื่องจากค่าตัวส่วน (ความหนาของกระดูก) มันน้อยลงเรื่อยๆดังนั้นความเสี่ยงของกระดูกหักจึงเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน ดังนั้นมาตรการที่สำคัญที่สุดสำหรับคนแก่ ในการป้องกันกระดูกหัก คือการทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อป้องกันการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุ เพียงแต่ว่าจะลดความเสียหายจากอุบัติเหตุได้อย่างไร….สิ่งที่เรียกว่าความลับที่ขอสรุปได้ทั้งหมด 7 ตัวได้แก่ ระวัง ระวัง ระวังอีก 1. ห้ามยืนบนเก้าอี้หรือเก้าอี้สตูลเพื่อหยิบสิ่งของ แม้แต่เก้าอี้เตี้ยก็ตาม 2. พยายามอย่าออกไปข้างนอกในวันที่ฝนตก 3. ใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่ออาบน้ำหรือใช้ห้องน้ำเพื่อป้องกันการลื่นไถล 4.อย่าลืมทำความสะอาดพื้นห้องน้ำ ในห้องนอนก่อนเข้านอน 5. เมื่อตื่นกลางดึกต้องเปิดไฟก่อนแล้วจึงลุกขึ้น 6. คุณต้องไม่เบียดเสียด (ขึ้น) รถบัสเมื่อคุณออกไปข้างนอก 7. คนแก่ต้องนั้งสวมกางเกง 8.กรณีพลัดตกต้องยื่มมือพยุงพื้นหักปลายที่แขนและข้อมือดีกว่าหักคอ กระดูกขาที่ข้อสะโพก….อีกอย่างการทำกิจกรรมกลางแจ้งอย่างเหมาะสม เพราะแสงแดด (ภายใต้แสงยูวี) จะแปลงคอเลสเตอรอลในผิวหนังให้เป็นวิตามินดี มีประโยชน์ในการส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมในลำไส้และกิจกรรมสร้างกระดูก ซึ่งมีผลในการชะลอโรคกระดูกพรุน และการล้มอาจไม่จำเป็นต้องนำไปสู่การแตกหัก แต่แรงสั่นสะเทือนและแรงกระแทกของการตก จะทำให้ร่างกายของคนแก่อยู่ในสภาพแตกหัก เส้นลมปราณและหลักประกันถูกปิดกั้น และไม่สามารถหลายเป็นสารอินทรีย์ได้....ให้ความสำคัญสนใจเป็นพิเศษกับการลื่นของห้องน้ำ เวลาขึ้นบันไดต้องระวัง ราวจับอย่าให้ตก ทุกคนดูแลตัวเองด้วย ผู้สูงอายุจึงต้องใส่ใจเรื่องการป้องกันการลื่นไถลและป้องกันการล้ม เพราะการล้มหนึ่งครั้งจะคร่าชีวิตสิบปี เพราะกระดูกและกล้ามเนื้อถูกทำลายไปหมด การผ่าตัดไม่มีประโยชน์ และการรักษาแบบอนุรักษ์นิยมก็เป็นอุปสรรคเช่นกัน ดังนั้นควรระวัง….เปิดขายแล้ว อาหารอีสานต้นตำหรับ ที่ร้านหางดงหมูกระทะ เยื่องๆ กาดฝรั่ง โดยแม่ครัวคนอีสาน ที่นี่อร่อยทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นลาบอีสาน หมูน้ำตก โดยเฉพาะไก่ย่างที่นี่อร่อยมาก ต้นตำหรับของวิเชียรบุรี โดยคุณแอนด์ บอกว่าที่ร้านตำแหลก แหกครก แห่งนี้ ไก่ย่างของที่นี่จะใช้เวลาหมักถึง 5-6 ชั่วโมง ก่อนที่จะนำมาย่าง และย่างด้วยเตาถ่านมันถึงจะอร่อย พี่น้องที่ชอบทานอาหารอีสาน ลองแวะมาทานกันได้ ราคาไม่แพงอย่างที่คิด แต่ขอบอกว่าร้านนี้อีสานล้านเปอร์เซ็นต์ ร้านนี้อยู่ที่ร้านหางดงหมูกระทะ เยื่องๆ กับกาดฝรั่ง อาหารอีสานที่อร่อยต้องที่นี่ ไก่ย่างที่นุ่มและหอมน่าทานต้องมาทานกันที่นี่แซ่บอีหลีเด้อ
....สินในน้ำ
